Wer Shawn of the Dead gesehen hat (habt ihr doch hoffentlich… oder?!), der weiß in etwa, wie Zombies allgemein aussehen: Die Haut ist bleich, der Mund weit aufgerissen, als würde man konstant gähnen. Die Arme sind ausgestreckt, die Hände hängen kraftlos nach unten. Die Augen sind offen, aber irgendwie auch nicht, der leere Blick starrt ohne Fokus in die Ferne. Die Beine bewegen einen mit hinterher schleifenden Füßen träge vorwärts und im Gegensatz zu einem Ghoul scheint dieses Exemplar hier noch nicht einmal mehr ein richtiges Bewusstsein zu haben. Gegen den Sommerblues weiterlesen →
Manchmal brauchen wir einfach nur jemanden der uns umarmt und sagt: „Alles wird irgendwann wieder gut!“ Warum sind wir das so selten selbst? Sollten wir nicht selbst unser eigener, größter Fan sein? Zu uns stehen, mit all unseren Stärken und Macken?
Sag: „Was soll’s, was die anderen denken! Ich bin gut! So wie ich bin!“ Sei doch mal wieder etwas lieb zu Dir. Find Dich super. Lob Dich einfach einmal wieder ehrlich und gönn Dir etwas Schönes! Tu das, worin Du aufgehst und steh dazu! Schieb die Bescheidenheit beiseite, wenn es um Dich geht. Tanz durch das Leben. Und durch die Küche! Lache, so laut und so oft Du nur kannst. Koche mit viel Butter während Du „Deine Musik“ hörst. Und lebe mit Leidenschaft! Schau, dass Du immer Seifenblasen im Haus hast. Und sollte dann noch irgend einer an Dir zweifeln… backe diesen Kuchen.Das hast Du Dir verdient! weiterlesen →
Eigentlich möchte ich ja gelassen bleiben. Mich nicht aufregen. Mich nicht hervor tun. Nicht unbedingt den Kopf unten halten, aber möglichst immer alles relativ sehen. Abwägen. Und aus dem schwarz-weißen-Schubladen-Denken ausbrechen. Das Gesamtbild betrachten. Eigentlich… Doppelmoral und Schokokekse weiterlesen →
Erinnert Ihr Euch noch an den letzten Frühling? Was haben wir alle geweint! Regen, Regen, Regen und angeschaltete Heizungen bis in den ziemlich kalten Juni hinein. Dieses Jahr ist alles anders – wie herrlich! Man merkt es auch den Menschen an: Wo man auch hin schaut genießen sie derzeit die Sonne, gehen raus an die frische Luft, atmen tief diese herrlichen, sonnengeküssten Frühlingsaromen ein und können es am Wochenende kaum erwarten den Grill anzuschmeißen. Selbst der launenhafte April scheint bisher ziemlich gut mitzumachen. Und was haben wir alles aufzuholen oder?Frühlingsgefühle mit selbst gemachtem Schokoladen-Tonkabohnen-Eis weiterlesen →
Zählt Ihr auch schon die Tage runter? Die Tage, bis Ihr Eure Liebsten wieder seht und mit ihnen die Feiertage genießen könnt? Ich kann es kaum erwarten, die Bude voll zu haben, die Familie wieder zu sehen und viel Zeit in der mollig-warmen Küche zu verbringen, Teig zu kneten, Brot zu backen, Desserts zu rühren… und den herrlichen Duft von Weihnachten einzuatmen. Rezeptideen für Weihnachten gesucht? Wie wär’s mit blitzschneller Mousse au Chocolat?! weiterlesen →
Bevor wegen des heutigen Blogbeitrags Fragen aufkommen: Ja, ich bin es wirklich, die hier schreibt. Und nein, ich bin keineswegs verrückt geworden und werde auch weiterhin der Supermarktschokolade aus dem Weg gehen. Aber…
Was liebe ich selbst gemachte Pralinen! Keine dubiose Konsistenz. Stattdessen eine knackige Hülle, die eine buttrig-cremige Füllung verbirgt, welche kein einziges Bisschen nach Aromazusätzen schmeckt, sondern voller ehrlicher Zutaten steckt, die mit einem Gefühl reiner Wonne sanft im Mund zerfließen. Das Ergebnis ist Glück in essbarer Form, das so zufrieden macht, wie sonst kaum etwas auf der Welt. Wen kümmert’s schon, dass diese kleinen, köstlichen Kugeln vollgestopft sind mit Hüftgold vom Feinsten? Mich zumindest nicht! Es ist November. Zudem eine stressige Zeit. Da braucht man das. Punkt! Und was tut es gut! Pures Glück in essbarer Form: Kokos-Limoncello-Trüffel & Whisky-Pralinen weiterlesen →
Ich gehöre ja zu der kleinen Menge an Leuten, die mit Schokolade normalerweise so gut wie gar nix anfangen können. Schoko-Weihnachtsmänner und -Osterhasen bleiben bei mir jahrelang stehen, es sei denn der Schatz erbarmt sich dazu ihnen ein kurzes und schmerzloses Ende zu bereiten und am Schoko-Regal im Laden gehe ich auch ohne jedes Problem vorbei. Die einzige Gelegenheit zu der ich Schokolade kaufe ist, wenn ich meinen seltenen Schoko-Flash mit heißer Trinkschokolade ausleben muss oder wenn ich backen will. Kicheranfall garantiert beim leckersten Schoko-Mandel-Kuchen der Welt: Reine de Saba weiterlesen →
„Zusammen schmeckt‘s besser“ – das finden wir doch alle oder? Denn wie viel schöner als alleine zu kochen und/oder zu essen, ist es doch diesen Genuss mit unseren Lieben zu erleben, gemeinsam die Zutaten zuzubereiten, nebeneinander im Topf zu rühren und sich schließlich beim Essen gegenüber zu sitzen und einander schmachtende Blicke zuzuwerfen, Erinnerungen auszutauschen und zu lachen. Post aus meiner Küche: „Zusammen schmeckt’s besser“ – Ein ganzes Päckchen voller Leckereien, von mir für Dich! weiterlesen →
Uns Frauen wird ja bekanntlich nachgesagt, dass wir Schokolade lieben und dass sie in uns Glückshormone auslöst. Ich gehöre wohl zu einer Minderheit, denn meistens esse ich überhaupt keine Schokolade.
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