Nach einer arbeitsreichen Woche ist Kochen etwas, das mich am meisten beruhigt, glücklich macht und so richtig entspannt. So war es nicht verwunderlich als ich am Freitag nach getaner Arbeit in der Küche stand um Suppe zu kochen, Teig zu kneten, Kekse zu backen und mich so richtig auszutoben. Und als ich da so glücklich inmitten des reinen Küchenparadieses stand, kam mir die Idee die Kochwut gleich so richtig auszuleben und für den Schatz und mich ein Samstagsmenü zu planen. Fantastisches Herbstmenü – hebt garantiert die November-Stimmung! weiterlesen
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Jennas „Falling in Love Chocolate Pie“: Film-Food Tag
Heute geht es um die herrliche Welt der Pies. Und um einen Film, der sich ebenfalls rund um dieses Thema dreht: Jennas Kuchen (Originaltitel: Waitress) ist ein wunderbarer Film für alle Back-Freunde, Pie-Liebhaber, Kuchen-Inspirierte und Food-Fanatiker, die es gerne ab und zu etwas süßer mögen. Jennas „Falling in Love Chocolate Pie“: Film-Food Tag weiterlesen
Tolles sommerliches 3-Gänge-Menü: Mozzarella-Teller mit Pesto & Brot – Nudelauflauf mit ganz viel Käse & Tomatensauce – Trauben mit Schokolade
Wir hatten die Tage Besuch von meinen Eltern – als kleines Dankeschön für ihre Hilfe vor, während und auch noch nach der Hochzeit hatten wir sie zum Essen eingeladen. Und ja, Eigenlob stinkt bekanntlich, aber: ui, war das wieder lecker!!
Nachdem wir die Einladung verschickt hatten, ging bei uns das Grübeln los: 2 Vegetarier bei 5 Leuten? Was macht man da nur, wenn man drei Gänge haben mag und die Vegetarier sich nicht nur mit den Beilagen begnügen sollen? Es ist nun nicht so, dass es bei uns immer Fleisch sein muss, aber das ist wie wenn einem jemand sagt: „Jetzt denk nur nicht an lila-blassblau-karierte Elefanten mit gelben Punkten“ – genau dann willst Du daran denken. Zum ersten Mal in Deinem Leben. Tolles sommerliches 3-Gänge-Menü: Mozzarella-Teller mit Pesto & Brot – Nudelauflauf mit ganz viel Käse & Tomatensauce – Trauben mit Schokolade weiterlesen
Die Versuchung hat einen neuen Namen: Oreo Trüffel
„Ohhh mein Gott – wie toll ist das denn!!“ Das war mein Ausruf ungefähr vor einer Woche. Das war so ein Moment, in dem die Augen größer werden, das Gesicht auf einmal strahlt als wäre man nicht mehr ganz zurechnungsfähig und man schon überlegt, wann man das, was man da gerade gesehen hat, am besten nachmachen kann.
Jeanny hat nämlich letzte Woche etwas vorgestellt, das schon beim Ansehen glücklich gemacht hat: nämlich wunderbar leckere Oreo Trüffel. Die Versuchung hat einen neuen Namen: Oreo Trüffel weiterlesen
Die fluffigste Versuchung seit es Schoko-Cupcakes gibt!
Oh! Mein! Gott!! Wäre ich einer der Charaktere aus „Friends“, wäre ich heute eindeutig die nervige Janice! Das einzige, was mir dazu noch fehlt sind die schrecklichen Haare, das grauenvolle Outfit und die quakende Stimme.
Naja. Warum ich seit einer Stunde etwa dauernd Oh mein Gott vor mich hin murmel, hat einen Grund. Einen sehr guten. Nämlich die super frisch gebackenen und sowas von leckeren Cupcakes, die ich vorhin gebacken habe. Seit sich meine Erkältung endgültig (wurde auch Zeit so langsam!) langsam aber sicher verabschiedet, drängt es mich heraus aus dem „Krankenbett“ und hinein ins Ausprobieren, neue Dinge erleben, das Leben wieder genießen und wieder mehr an die frische, wenn auch noch kalte, Luft kommen! Die fluffigste Versuchung seit es Schoko-Cupcakes gibt! weiterlesen