der Klang von Zuckerwatte

Stockholm: Jeden Tag ein Teilchen. Oder auch mal zwei… 

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Es ist Ende Mai und laut unserer Gastgeberin der erste richtig warme Tag des Jahres in Stockholm. Die Arbeit ist schon seit einiger Zeit vorbei und trotz später Stunde steht die Sonne noch am Himmel. Keine Frage, Midsommar naht. Die Straßen sind voll: Die Schweden genießen die „Abend“Sonne, die Wärme, das Leben. Die Cafés sind voll, die Pubs summen vor Gesprächen, vor ansteckendem Gelächter. Und Herr Zuckerwatte und ich mittendrin. Eine knappe Woche Stockholm liegt hinter uns – fünf Tage Entspannung, ausgiebige Wege zu Fuß, viel gutes Essen und neue Eindrücke.

Ja, Stockholm ist schön. Und lecker! Wenn man das Glück hat direkt im herrlichen Viertel Södermalm eine Unterkunft zu finden, welche zudem direkt an einer der Tunnelbana-Stationen liegt und nur wenige Gehminuten von der Altstadt entfernt ist, kann der Urlaub nur gut werden. Erst recht, wenn das Wetter mitspielt.

Und wie jedes Mal in Schweden geht mit Frau Zuckerwatte eine Wandlung durch. Zu Hause der Süßkost-Verächter mutiert sie, einmal im skandinavischen Gebiet angekommen, zum Teilchen-Monster. Sie erschnüffelt sie in sagenhafter Lassie-Manier schon auf einige Kilometer Entfernung, stürmt die Konditoreien mit einem leicht verschrobenem Blick und würde am liebsten gleich dort einziehen. Um für alle Ewigkeit mit funkelnden Augen und konstantem Kicheranfall in dem Geruch reinsten Glücks zu baden: Dem betörenden Duft von Zimt, Zucker und Kardamom en masse.

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Auch dieses Mal sollte ich nicht verschont bleiben und futterte täglich zwei süße Stückchen… mit mehreren positiven Ergebnissen: 1. Um den Winterspeck für das Jahresende brauche ich mir nun wirklich keine Sorgen mehr zu machen. 2. Die schlabberigen Hosen passen wieder. Yeah! 3. Der Serotonin-Pegel ist gewaltig gestiegen. Immer schön. Und letztlich: Ich weiß nun, wo ich in Stockholm am besten im Teilchen-Himmel schwelgen kann.

Und ganz nebenbei haben wir zusätzlich zu den Konditoreien auch noch ein paar andere schöne Örtchen gefunden:

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Kaffee, Snacks & Co.

Chic Konditori, Swedenborgsgatan 1. Mitten in Södermalm und direkt neben einem kleinen Park mit vielen Bänken und einer schönen Wiese zum darauf herum fläzen. (Nach-)mittags hin gehen, einen Kaffee bestellen und dazu ein Teilchen nach Wahl. Einfach schön.

Konditori Eclair, Hornsgatan 104. Klein aber fein und obwohl wir überhaupt keine Ahnung haben, was wir dort eigentlich genau bestellt und gegessen haben… wir wollen mehr davon! Unbedingt probieren: Die Sarah Bernards und die Bienenstich-ähnlichen Muffins mit Mandeln und knackiger Schokohülle.

Café Fåtöljen, Götgatan 12. Die Stockholmer scheinen dieses schöne Fleckchen in Södermalm zu lieben – hier ist immer was los. Neben dem Angebot an Naschkram kann man hier mit der Auswahl an Toasts ein sehr leckeres, sättigendes Mittagessen genießen. 

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Fabrique Stenugnsbageri, Götgatan 24 bzw. Rosenlundsgatan 28. Die besten Zimtschnecken in Stockholm… die gibt es hier. Falls man mal eine Zimt-Auszeit benötigt nimmt man die fast noch leckereren Kardamom-Schnecken… ein Traum! Und da die Teilchen aus Sauerteig sind, sind sie perfekt um sich ein paar Andenken mit nach Hause zu nehmen. 

Konditori Vete-Katten, Kungsgatan 55. Dieses geräumige Cáfe in der Stockholmer Innenstadt ist unglaublich gemütlich und alles in der Vitrine schmeckt köstlich. Kein Wunder, dass die Schweden es hier drin so sehr lieben.

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Abendessen

Pitcher’s, Mariatorget 1A. Gleich am ersten Abend hat es uns auf der Suche nach etwas zum Abendessen in dieses gemütliche Plätzchen gezogen. Nachdem der erste Schock, dass es sich um eine Sportbar handelt, verflogen war, fühlten wir uns gleich in der urigen Einrichtung mit Regalwänden und antiken Büchern wohl und kamen nach einem leckeren Abendessen ein paar Mal wieder.

AD, Timmermansgatan 24. Einfach mal hingehen, sich an die Bar setzen und die dreiteilige Burger-Variation mit Rind, Schweinebauch und Pilz bestellen. Dazu ein paar Süßkartoffelpommes und die rauchige Bourbon Mayo nehmen, zusehen, wie alles vor den eigenen Augen zubereitet wird und letztlich von jedem einzelnen Burger begeistert sein. Herrlich.

Akki Sushi, Folkungagatan 52 (?). Google zeigt hier eine falsche Adresse an, weshalb wir diese kleine Sushi-Bar furchtbarerweise fast nicht gefunden hätten. Helfen tut es dabei nicht, dass kein Schild aushängt und es zudem recht klein ist. Hat man aber hier hin gefunden und nur einmal die Stockholm Rolls mit mariniertem Thunfisch, hauseigener Sauce, Avocado und Gurke bestellt, will man nicht mehr gehen. Und kommt am nächsten Abend wieder um sich eine Badewanne voll Röllchen zu bestellen. Und am Abend drauf ebenso. Ganz toll: Sushi bestellen, einpacken lassen und ab damit ans Wasser um mit Aussicht auf die Altstadt zu schlemmen.

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Einkaufen

Science Fiction Bokhandeln, Västerlånggatan 48. Wenn man am ersten Tag durch die Altstadt schlendert und sofort das Geek-Mekka von Stockholm entdeckt, kann man nur glücklich sein. Hier gibt es alles, was das Herz begehrt, von Büchern, Comics, Mangas über DVDs, Blue Rays, T-Shirts, Fanartikel, „Blödsinn“ Dinge, ohne die man urplötzlich nicht mehr leben mag, jeglicher Art und massenweise Auswahl an analogen Spielen (noch die „echten“ mit Brettchen, Karten, Würfeln und/oder Rollenspielbüchern…) im Obergeschoss. Nicht nur vor den Schaufenstern stehen und staunen: Reingehen!

Comics Heaven, Stora Nygatan 23. Nicht die richtig Comics an der Adresse oben gefunden? In der Parallelstraße vielleicht! Hier gibt es haufenweise neue und alte Comics in einem wirklich gut sortierten, kleinen Laden.

Bengans (Record Store), Drottninggatan 20. Herr Zuckerwatte hat gesagt, die Koffer seien schon zu voll. Recht hatte er. War wohl auch besser so… Ein großer Laden mit einer tollen Auswahl an Schallplatten.

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Granit, zum Beispiel in der Götgatan 31. Wenden uns dem Einrichten, Kochen und Bloggen zu. Hier gibt’s schöne, schwedisch designte Sachen für die vier Wände zu Hause. Am besten jemanden mit nehmen, der einen vor dem schlimmsten Kaufrausch wieder heraus zerrt.

Pen Store, Horngatan 98. Etwas für die Grafikerfreunde unter uns. Es gibt massenweise Papier und Stifte in allen Farben und Arten, die man sich wünschen kann. Hier besteht ebenfalls höchste Gefahr in die Sammelwut zu verfallen.

Maria Nilsdotter, Sturegatan 6. Ich kann einfach nicht in den Urlaub nach Skandinavien fahren ohne mich in Schmuck zu verlieben. Angesichts des erfrischend-anderen Designs wohl auch kein Wunder und in den Silbervarianten sogar bezahlbar.

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Kultur

Vasamuseet, Galärvarvsvägen 14. Die Vasa muss man gesehen haben. Mehr gibt es dazu nicht zu sagen – sie ist einfach jedes Mal beeindruckend.

Fotografiska, Stadsgårdshamnen 22. Für mich das absolute Highlight unseres Stockholm-Besuchs – ich war sogar kurz davor am Folgetag noch einmal hineinzugehen. Atemberaubende und gut gewählte Ausstellungen, die alle auf ihre Weise unter die Haut gehen und einen mit viel Inspiration und neuen Gedanken versorgen. Für Fotografie-Freunde und Neugierige ein absolutes Muss. Wir haben die beeindrucken Werke von Nick Brandt, Martin Parr, Vee Speers und dem nordischen Jungtalent 2014 bewundern können. Welch ein Augenschmaus!

Skansen, Djurgårdsslätten 49-51. Eigentlich ganz schön peinlich etwas zu empfehlen, wenn man (zumindest bei diesem Stockholm-Besuch) gar nicht dort war. Das Freilichtmuseum Skansen ist allerdings wirklich grandios und ich wäre gerne wieder hin gegangen; nur haben die Füße nach 5 Tagen auf Achse nicht mehr weiter gewollt und dann ließ uns am letzten Nachmittag zudem das Wetter im Stich. Beim nächsten Mal klappt es hoffentlich wieder!

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19 Kommentare zu “Stockholm: Jeden Tag ein Teilchen. Oder auch mal zwei… 

  1. Ein toller Bericht mit richtig vielen Tipps, ich war noch nie dort. An Teilchen komme ich in anderen Städten auch nie richtig vorbei, die muss man doch einfach probieren, da hast Du schön recht. 🙂

    1. Vielen lieben Dank! Ein Besuch lohnt sich wirklich – es ist eine sehr schöne Stadt. Und nicht wahr? Die sind einfach viel zu lecker, die Teilchen… 😉
      Herzliche Grüße,
      Ylva

  2. Daniela sagt:

    Ylvalein, jetzt hast du mir eine nicht unerheblich große Zimtschneckenlustattacke beschert! Vielen Dank für die schönen Eindrücke, bin schon sehr gespannt, live bald mehr von euch darüber zu hören <3

    1. Hach, liebe Dani, beim Schreiben kam die Zuckergier auch wirklich schon wieder zurück. Vielleicht lasse ich mich bei einem nächsten Besuch in Skandinavien einfach in einer der Bäckereien einsperren… *harharhar! 😉
      Wir freuen uns auch schon auf unser nächstes Treffen und drücken Euch feste.
      Liebe Grüße <3
      Ylva

  3. Carla sagt:

    Du hast es geschafft: Ich will wieder nach Stockholm. Jetzt. Sofort. Und du bist schuld 😉 Ein sehr schöner Bericht!
    Liebe Grüße,
    Carla

    1. Vielen Dank, liebe Carla – da bin ich doch sehr gerne Schuld! 😉 Es gibt aber auch wirklich viel zu viele schöne Orte… 
      Liebe Grüße,
      Ylva

  4. Rabin sagt:

    Ich seh schon, ich muss da auch hin. ^^

    1. Aber unbedingt, liebe Rabin! 🙂
      Komm gut in die neue Woche.
      Herzliche Grüße,
      Ylva

  5. Christine sagt:

    Kaum zu glauben, aber wahr: Ich war noch nie in Stockholm und das obwohl ich seit Jahren jedes Jahr nach „Skandinavien“ fahre und dort auch schon ne Weile gewohnt habe. Dennoch steht Stockholm ganz oben auf der Liste der Städte, die ich unbedingt noch besuchen möchte. 😀 Und dann werde ich mir wie du den bauch voller Kanelbullar vollschlagen – ich weiß ja jetzt wo. 🙂

    1. Also Stockholm ist wirklich mal einen Besuch wert, liebe Christine – selbst wenn es drum herum in ganz Skandinavien ja auch so schön ist. Kanelbullar kann man zudem einfach nicht genug bekommen… ich muss echt noch mal an der Verfeinerung von meinem Rezept basteln. So lässt sich die schlimmste Gier bis zum nächsten Urlaub im Norden etwas besser aushalten 😉
      Ganz herzliche Grüße,
      Ylva

  6. Miri & Papa sagt:

    Ich bin grad erst aus dem Urlaub zurück, hätte aber dank deines Berichts sofort wieder Lust aufzubrechen. Ich hoffe, ich kann deinen kleinen Foodie-Guide irgendwann mal vor Ort durchprobieren 🙂 Liebe Grüße, Miriam

    1. Tausend Dank, liebe Miriam! Warst Du auch im schönen Norden oder hat es Dich an einen anderen feinen Platz verschlagen?
      Wir hoffen auch unsere Liste bald etwas erweitern zu können… Urlaub ist einfach etwas Tolles! 🙂
      Herzliche Grüße,
      Ylva

      1. Miri & Papa sagt:

        Mich hat es ganz in den Süden von Europa verschlagen – nach Portugal. Es war eine Art Roadtrip von Porto runter nach Lissabon. In Schweden, bzw. Skandinavien waren wir auch schon für ganz tolle Familienurlaube, aber das ist viiiel zu lang her.

  7. Jens sagt:

    Danke fürs Mitnehmen 😉

    Toll, wieder ein Reiseziel mehr, auf der Liste. Wir können uns doch jetzt schon nicht entscheiden 🙁

    1. Gerne, Jens! Und hör mir auf 😉 Auch bei uns gibt es einfach viel zu viele Traumziele… so viel können wir gar nicht verreisen. Aber dafür freut man sich umso mehr, wenn man mal wieder etwas schönes gesehen hat – egal, ob es schon etwas Bekanntes oder mal völlig Neues war. Und der nächste Urlaub wird vielleicht ausgewürfelt *hihi!
      Liebe Grüße,
      Ylva

  8. Oh Ylva, danke für den schönen Reisebericht! Ich weiß schon genau, was ich davon ausprobieren werde: ich denke die Vasa muss sein, und hey Sauerteigbullar – das ist doch genau meins! Dank Dir freu ich mich jetzt noch einen Ticken mehr, nur noch ein paar Tage…Juchu, Stockholm wir kommen!

    1. Ach, wie schön, das freut mich! Ich würde auch sehr gerne gleich wieder die Koffer packen, wenn ich allein an die Kanelbullar denke. 😉
      Ich wünsche Dir eine super tolle Zeit dort oben und ganz viel Sonne!
      Liebe Grüße,
      Ylva

  9. […] Stadt schon nach wenigen Minuten in einen Shoppingrausch verfallen. Und ja, natürlich – Ylva hatte mich ja schon vor gewarnt –  Stockholm ist  DAS Zimtknotenparadies! Obwohl diese Reise […]

  10. Leider war ich noch nie in Stockholm, obwohl schon lang gewünscht. Deinen schönen Bericht nehm ich mit, wenns endlich mal klappt ! Danke dafür, viele Grüsse von Anja

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